10124-56-8 Natrijev heksametafosfat
CAS:10124-56-8
MF: H7NaO18P6
MM: 503,87
EINECS:233-343-1
Broj MDL: MFCD00136045
Specifikacija:
|
Izgled
|
Bijeli kristal
|
|
Analiza (P2O5)
|
65.0%~70.0%
|
|
Netopiv u vodi
|
Manje od ili jednako 0,01%
|
|
Heavy metal
|
Manje od ili jednako 0,002%
|
|
Klorid
|
Manje od ili jednako 0,002%
|
Primjena:
Natrijev heksametafosfat koristi se u mesnim proizvodima, ribljim kobasicama, šunki itd. Može poboljšati kapacitet zadržavanja vode, povećati kohezivnost i spriječiti oksidaciju masti; Koristi se za pastu od soje i sojin umak za sprječavanje promjene boje, povećanje viskoznosti, skraćivanje razdoblja fermentacije i reguliranje okusa; Koristi se za voćne napitke i osvježavajuća pića, može povećati prinos soka, povećati viskoznost i spriječiti razgradnju vitamina C; Koristi se za sladoled, može poboljšati sposobnost ekspanzije, povećati volumen, poboljšati emulzifikaciju, spriječiti oštećenje paste i poboljšati okus i boju; Za mliječne proizvode i pića za sprječavanje taloženja gela; Dodavanje u pivo može razbistriti tekućinu i spriječiti zamućenje; Koristi se za konzervirani grah, voće i povrće, može stabilizirati prirodne pigmente i zaštititi boju hrane. Osim toga, prskanje vodene otopine natrijevog heksametafosfata na marinirano meso može poboljšati njegovu antikorozivnu učinkovitost
Sinonimi:
Natrijev heksametafosfat (natrijev polifosfat);
Natrijev heksametafosfat prehrambene kvalitete;
NATRIJ POLIFOSFATI;
NATRIJ POLIFOSFATI STAKLASTI;
NATRIJ POLIMETAFOSFAT;
SHMP;
calgon (stari);
kalgoni
Fotografije proizvoda:


| Svojstva |
Sigurnosne informacije |
Izjave |
|
Talište: 616 stupnjeva Vrelište: 1500 stupnjeva Gustoća 2.181 |
Slučajno gutanje natrijevog heksametafosfata može uzrokovati ozbiljno trovanje, pa čak i smrt. Najčešći simptomi trovanja su šok, aritmija i bradikardija. Nakon trovanja potražite liječničku pomoć u bolnici što je prije moguće. Natrijev heksametafosfat treba skladištiti u hladnom, prozračenom, suhom, čistom i netoksičnom skladištu. Strogo je zabranjeno zajedničko skladištenje i transport otrovnih tvari |
Oznake opasnosti H315-H319-H335 Oznake upozorenja P261-P280a-P304+P340- HS oznaka 2835390000 |
Popularni tagovi: 10124-56-8 natrijev heksametafosfat, Kina 10124-56-8 natrijev heksametafosfat proizvođači, dobavljači, orgulja, materijal za pročišćavanje zraka, tekstilni materijal, materijal za implantat, materijal od ugljičnih vlakana, materijal za antigen





